En cuisine.
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Sauce Choron
Baguette Classique
Gelée Cresson Citron Vert
Gaufre au Saumon et Asperges Vertes
Saint-Jacques aux Girolles, Sauce Foie Gras
Meringue Suisse avec Double Crème de Gruyère
Gambas Rôties, Chou-Fleur au Curcuma, Raisins et Coriandre Fraîche
Poulpe Grillé sur Houmous et Pois Chiches Croquants
Assiette de Foie Gras en Fête
Aumônières de Foie Gras aux Épices
Tajine d'Agneau aux Pruneaux
Smoothie Banane et Lait d'Amande
Sirop au Gingembre
