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Riz aux Lardons et au Miel de Marina
Riz aux Légumes d'Été Épicés
Riz Basmati
Riz Basmati aux Lardons
Riz Blanc
Riz Cantonais
Riz Cantonais façon Réunionnaise
Riz Cantonais Revisité à la Japonaise
Riz Cantonais Traditionnel
Riz Cantonnais aux Fruits de Mer
Riz Chauffé
Riz Frit
Riz Ibérique
Riz, Lardons et Carottes Cuites
Entrée
Terrine de Faisan aux Noisettes Entières
Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure 30 minutes
Une entrée raffinée et savoureuse, cette terrine de faisan met en valeur la chair délicate de l'oiseau subtilement relevée par la rondeur du Cognac et du Porto. Les noisettes entières apportent un croquant gourmand et …
Terrine de Foie de Volaille 
Terrine de Foie Gras 
Terrine de Foie Gras à la Truffe Noire