En cuisine.
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Brioche Perdue à la Cassonade
Insert Mangue
Tourin Périgourdin
Tartelette de Butternut Salsifis Brocoli et Clémentine
Aumônière Aux 2 Saumons-Crevettes
Filet Mignon au Citron en Papillote
Moules au Saumon Fumé
Verrines Mousse d'Asperges Vertes, Asperges Croquantes et Noix de Cajou
Crème de Moules aux Poireaux et Lard
Cake à l'Ananas
Feuilleté de Saumon sur Lit de Poireaux
Panna Cotta au Foie Gras
Demi Baguette Tradition Sésame pour Sandwich
