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Suprême de Volaille Rôtie au Miel et au Romarin
Suprêmes de Chapon à la Moutarde
Suprêmes de Chapon aux Morilles
Suprêmes de Pintade aux Morilles et Vin Jaune
Suprêmes de Volaille au Foie Gras
Sushi Anguille Sauce Soja
Sushi Californien 6 pièces
Sushi Crabe et Mayonnaise
Sushi Crevette et Concombre
Sushi Dorade et Citron
Sushi Légumes Grillés
Sushi Maquereau Mariné
Sushi Omelette Japonaise
Sushi Saumon Classique
Dessert
Sorbet Coco des Antilles
Temps de préparation pour 20 portions : 45 minutes
Un sorbet onctueux et exotique, évoquant les saveurs ensoleillées des Antilles. Ce dessert frais et gourmand marie la douceur du lait de coco et du lait concentré à la vivacité du citron vert, rehaussé d'une subtile …
Sorbet de Kiwis à l'Orange 
Sorbet Exotique Pamplemousse Banane Coco 
Sorbet Kalamansi