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Crème d'Endives et Foie Gras
Entrée

Crème d'Endives et Foie Gras

Temps de préparation pour 20 portions : 1 heure

Une entrée élégante et réconfortante. Une crème d'endives onctueuse et légèrement sucrée, mariée à la richesse et au fondant d'une escalope de canard poêlée à la perfection. Un jeu de textures et de saveurs subtiles …

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