Plat
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Poulet à la Sichuanaise
Poulet Aigre Doux
Poulet au Banane Plantain
Poulet au Basilic et Lait de Coco
Poulet au Beurre de Poule
Poulet au Château-Chalon et aux Morilles
Poulet au Chorizo
Poulet au Citron Vert, Poireaux et Lait de Coco
Poulet au Cumin et Citron
Poulet au Curry de Cacahuètes
Poulet au Curry de Madras
Poulet au Curry et Noix de Coco
Poulet au Curry et Riz
Poulet au Curry Rouge
Plat
Encornets en Piperade
Temps de préparation pour 20 portions : 45 minutes
Un plat coloré et savoureux où la tendreté des encornets rencontre la douceur d'une piperade maison. Les poivrons rouges et jaunes, mijotés avec des tomates juteuses, des oignons tendres et une touche de piment, créent …
Encornets Farcis à la Provençale 
Encornets Tièdes au Persil en Salade 
Endives au Jambon