Plat
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Rôti de Porc aux Kiwis
Rôti de Porc aux Légumes
Rôti de Porc aux Pruneaux et au Miel
Rôti de Porc aux Raisins
Rôti de Porc aux Raisins et au Vin Blanc
Rôti de Porc Boulangère
Rôti de Porc Campagnard
Rôti de Porc Caramélisé au Miel et aux Épices
Rôti de Porc en Cocotte à la Moutarde
Rôti de Porc en Croûte de Pavot
Rôti de Porc Farci aux Amandes
Rôti de Porc Fumé
Rôti de Porc Laqué au Miel
Rôti de Porc Mariné au Cidre Doux
Plat
Magret de Canard à l' Érable et aux Oranges
Temps de préparation pour 20 portions : environ 1 heure
Un magret de canard savoureux, dont la peau est rendue croustillante à la cuisson, servi avec une sauce onctueuse à base de Cointreau, de sirop d'érable et de quartiers d'orange. Ce plat combine des saveurs sucrées et …
Magret de Canard à l'Orange 
Magret de Canard à l'Orange Sauce Abricot Cannelle 
Magret de Canard à l'Orange, Aromatisé à la Liqueur Saint-Germain