Plat
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Fondue d'Oignons aux Pommes
Steak Flambé au Poivre
Calamars Farcis à la Viande
Carrelets au Curry
Tajine Poulet, Dattes, Abricots Secs et Amandes
Escalope Milanaise (Italie)
Escalope de Veau Sauce Citronnée
Poulet à la Sauce Aigre-Douce (Chine)
Noix de Saint-Jacques et son Velouté d'Asperges
Foie de Veau Vénitienne
Paupiettes de Veau en Cocotte
Moules au Lard et au Vin Blanc
Endives au Jambon à la Crème de Gorgonzola
