Plat
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Cassolette de Saint-Jacques sur Fondue de Poireaux Gratinée
Cassolette de Saumon
Cassolette de Saumon Marinée au Lait de Coco et au Curry
Cassolettes de Crevettes Gratinées
Cassolettes de Pétoncles Gratinées
Cassolettes de Saint-Jacques au Saumon Fumé
Cassoulet à la Languedocienne
Cassoulet au Confit de Canard
Cassoulet Breton
Cassoulet Toulousain
Caviar Kaviari, Haddock et Pomme de Terre
Céleri Rémoulade Revisité au Yaourt Végétal
Cèpes à la Bordelaise
Cèpes à la Bordelaise au Foie Gras
Plat
Boeuf au Curry
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 45 minutes
Un plat réconfortant et parfumé, le bœuf au curry est un classique savoureux. Des morceaux tendres de bœuf mijotent lentement dans une sauce épicée et onctueuse, relevée par les arômes du curry Madras, agrémentée de la …
Boeuf au Néré Ivoirien 
Boeuf aux Noix de Cajou 
Boeuf aux Oignons