Plat
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Carré de Porc Mariné au Soja et Gingembre
Carré de Porc Mariné aux Épices Cajun
Carré de Veau au Citron et Romarin
Carré de Veau Braisé au Vin Blanc
Carré de Veau en Croûte d’Herbes
Carré de Veau Rôti au Thym et Ail
Carré de Veau Sauce Morilles
Carrelets au Curry
Casarecce au Saumon Fumé Sauce Échalotes
Casserole de Riz et Haricots Noirs
Cassolette de Crevettes à la Crème d'Ail Doux et Porto
Cassolette de Cuisses de Grenouille
Cassolette de Pétoncles aux Poireaux en Croûte
Cassolette de Saint-Jacques et Crevettes
Plat
Sauté de Gambas Curry
Temps de préparation pour 20 portions : 25 minutes
Un plat de crevettes saisies à la perfection, nappées d'une sauce crémeuse et épicée au curry rouge, subtilement rehaussée par le saké et l'huile de sésame. Une touche de coriandre fraîche vient parfaire ce voyage …
Sauté de Lapin aux Lardons et Curry 
Sauté de Légumes aux Graines de Sésame 
Sauté de Pintade Fermier aux Pommes et Oignons