Plat
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Crêpe au Poulet, Curry et Lait de Coco
Crêpe au Saumon Fumé, Crème Citronnée
Crêpe au Thon, Tomates et Olives
Crêpe au Tofu, Légumes Sautés et Sauce Soja
Crêpe aux Champignons, Béchamel et Comté
Crêpe aux Épinards, Chèvre et Miel
Crêpe Salée Galette Complète (Jambon, Oeuf, Fromage)
Crêpes Coréennes au Poireau
Crevettes à la Béarnaise
Crevettes à la Bisque de Crustacés
Crevettes à la Sauce au Lait de Coco
Crevettes à la Sauce au Paprika
Crevettes à la Sauce Crémeuse Moutarde
Crevettes à la Sauce Teriyaki
Plat
Carpaccio de Concombre, Saumon et Crevettes
Temps de préparation pour 20 portions : 00:45:00
Un carpaccio élégant et rafraîchissant, où la délicatesse du saumon fumé et la texture des crevettes sont sublimées par la fraîcheur croquante du concombre. Une sauce légère aux herbes fraîches et au citron vert apporte …
Carpaccio de Foie Gras et Magret de Canard, Mache 
Carpaccio de Magret de Canard à la Moutarde au Moût de Raisin 
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques, Marinade Orange et Citron