Plat

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Bar en Papillote au Saumon Fumé

Bar Entier Rôti au Four, Sauce Vierge, Epinards Sautés et Purée de Céleris

Bavette à l'Échalote Sauce Vin Rouge

Bavette d'Aloyau de Boeuf Grillée

Bavette Roulée Farcie au Fromage Bleu et Noix

Bavette Roulée Farcie au Pesto et Parmesan

Bavette Roulée Farcie aux Champignons et Ail

Bavette Roulée Farcie aux Épinards et Ricotta

Bavette Roulée Farcie aux Tomates Séchées et Mozzarella

Bavette Sauce Fromagère-Échalotes

Coeurs de Poulet aux Champignons

Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes

Un plat réconfortant et savoureux où des cœurs de poulet tendres sont délicatement sautés puis nappés d'une sauce crémeuse onctueuse à la moutarde à l'ancienne et aux champignons de Paris. Un équilibre parfait entre la …

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