Entrée
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Cake-Flan au Comté
Calamars Frits
Caldo Verde
California Roll
Canapés de Foie Gras
Canja
Cappuccino de Mozzarella à la Verveine et Pétale de Melon
Carottes à la Chermoula
Carottes Jaunes en Pickles, Oeuf Dur et Herbes
Carottes Jaunes en Salade, Orange et Coriandre
Carottes Rémoulade à L’Orange
Carottes Violettes en Pickles, Oeuf Poché et Vinaigrette
Carottes Violettes Râpée, Orange, Gingembre et Menthe
Carpaccio de Betterave Chioggia et Fromage de Chèvre
Entrée
Taboulé aux Fruits Secs
Temps de préparation pour 20 portions : 00:15:00
Un taboulé revisité qui marie la fraîcheur de la semoule aux saveurs gourmandes des fruits secs. Les abricots et raisins secs apportent une touche sucrée naturelle, tandis que les amandes effilées ajoutent un croquant …