Entrée
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Croustillant au Chèvre et Figues
Croustillant au Chèvre et Miel
Croustillant au Chèvre et Noix
Croustillant au Chèvre et Tomate
Croustillant de Foie Gras
Croustillants de Chèvre à la Menthe
Crumble Courgette et Chèvre
Crumble de Courgettes au Chèvre
Crumble de Potimarron et Légumes d'Automne aux Graines de Courge
Crumble de Tomates
Dartois aux Écrevisses
Dim Sum au Porc et Châtaignes d'Eau
Dim Sum au Poulet et Champignons Shiitake
Dip de Feta, Olives de Kalamata et Citron Confit
Entrée
Carottes à la Chermoula
Temps de préparation pour 20 portions : environ 30 minutes
Des carottes fondantes, tendres à cœur, sublimées par une préparation aromatique et parfumée à la chermoula. Ce plat est un voyage gustatif aux saveurs du bassin méditerranéen, associant la douceur des carottes à la …
Carottes Jaunes en Pickles, Oeuf Dur et Herbes 
Carottes Jaunes en Salade, Orange et Coriandre 
Carottes Rémoulade à L’Orange