Entrée
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Soupe Céleri Courgettes et Poires Épicée
Soupe Citronnelle
Soupe Crémeuse de Tomates aux Herbes
Soupe Crevette Tom Yum
Soupe d'Automne à la Courge Butternut
Soupe d'Endives et Jambon
Soupe d'Étrille et Légumes
Soupe d'Hiver : Pomme de Terre et Gorgonzola
Soupe de Blettes et de Lardons
Soupe de Boeuf au Haricots Rouges
Soupe de Butternut au Gingembre
Soupe de Châtaignes, Tartines de Magret Fumé
Soupe de Chou-Fleur aux Crevettes Grises
Soupe de Choux Blanc au Chèvre
Entrée
Salade de Lentilles à l'Italienne
Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes
Une salade estivale pleine de fraîcheur et de saveurs authentiques. Des lentilles tendres et savoureuses sont associées à la douceur des tomates cerises juteuses et à la richesse onctueuse de la mozzarella. Quelques …
Salade de Lentilles et Betterave 
Salade de Lentilles Parfumée à la Coriandre 
Salade de Lentilles Vertes du Puy Traditionnelle