Garniture
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Riz à Sushi au Sésame Noir
Riz à Sushi au Shiso et Prune Umeboshi
Riz à Sushi au Vinaigre de Framboise
Riz à Sushi au Yuzu et Gingembre
Riz Basmati
Riz Basmati aux Lardons
Riz Blanc
Riz Frit
Riz Pilaf aux Raisins Secs Maison
Riz Pillaf
Riz Thaï
Riz Vinaigré Japonais
Rösti de Pomme de Terre
Rösti de Pomme de Terre au Fromage
Garniture
Bayaldi de Légumes
Temps de préparation pour 20 portions : 45 minutes
Ce Bayaldi de Légumes est une préparation mijotée inspirée des saveurs méditerranéennes. La douceur de la tomate se marie à la tendreté de la courgette et de l'aubergine, rehaussée par l'aromatique de l'ail, de l'oignon …