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Fougasse
Boulangerie

Fougasse

Temps de préparation pour 20 portions : Environ 45 minutes

La Fougasse est un pain traditionnel du sud de la France, souvent agrémenté d'herbes de Provence ou d'olives. Cette version, préparée avec du levain liquide, offre une mie aérée et une croûte dorée et croustillante. Sa …

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