En cuisine.
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Suprême de Volaille, Purée de Pois Chiches, Légumes Confits au Ras El Hanout, Jus Réduit au Citron Confit
Poulet Fermier Rôti au Miel et aux Épices
Ris de Veau, Panais, Trompettes et Mûres
Tartare de Boeuf Charolais à l'Avocat et Citron Vert
Sauce Americaine
Aiguillette Baronne de Boeuf Grillé
Tyropita au Fromage de Chèvre
Fideuà Végétarienne aux Légumes
Crème Andalouse
Tiramisu Kinder
Pain Perdu aux Mirabelles
Millet façon Couscous aux Légumes et Pois Chiches
Bretzel
