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Tartare de Coeur de Palmier et Mangue
Tartare de Coeurs de Canard Fumés et Betterave
Tartare de Concombre à la Menthe
Tartare de Crudités et Féta
Tartare de Daurade à la Mangue et Vanille
Tartare de Dorade à la Vanille et à la Mangue
Tartare de Hareng Fumé
Tartare de Homard Céleri Pomme Verte
Tartare de Homard Citron Vert Passion Tagette
Tartare de Homard Concombre Wasabi
Tartare de Homard Fraise Hibiscus
Tartare de Homard Mangue Coriandre
Tartare de Langoustine et sa Langoustine Snackée
Tartare de Langoustines
Fromage
Planche de Fromages Français Classique
Temps de préparation pour 20 portions : 20 minutes
Une sélection exquise de fromages français emblématiques, présentée de manière élégante et accompagnée de touches croquantes et sucrées. Cette planche offre une expérience gustative variée, mettant en valeur la richesse …