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Gel de Shiso Betterave Verjus
Assaisonnement

Gel de Shiso Betterave Verjus

Temps de préparation pour 20 portions : 20 minutes

Un gel vibrante à la couleur intense de betterave, sublimé par la fraîcheur herbacée et légèrement anisée du shiso vert. L'acidité subtile du verjus apporte une touche piquante et équilibre la douceur naturelle de la …

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