Plat
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Brocolis aux Graines de Sésame
Guacamole d'Avocats, Morue aux Herbettes et Galettes de Sésame
Timbale de Concombre aux Herbes et Radis en Salade
Piccatas de Truite
Caviar Kaviari, Haddock et Pomme de Terre
Saumon en Croûte de Tapenade et Tian de Légumes Rôtis
Dulce de Leche
Timbale de Mousseline de Gambas en Dôme de Spaghettis
Sauté de Volaille à la Crème de Poivrons
Pombergères
Ris de Veau Terre et Mer, Vinaigrette Acidulée
Roquette Croquante
Épis de Maïs sans Lactose
