Plat
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Japchae
Jarret de Porc Confit
Jarret de Veau Braisé
Jarret de Veau Confit à L’Ail
Jarret de Veau en Croûte de Moutarde
Jarret de Veau Laqué au Miel et Soja
Jarret de Veau Mijoté au Lait
Jarret de Veau Montbrillac
Jarret de Veau Rôti aux Herbes
Jolof Rice
Joue de Boeuf
Joue de Boeuf à la Bière Brune
Joue de Boeuf à la Moutarde et Crème
Joue de Boeuf au Curry
Plat
Lapin à l'Ail
Temps de préparation pour 20 portions : 45 minutes
Un plat réconfortant et savoureux où le rable de lapin, tendrement mijoté dans une sauce onctueuse à la crème fraîche, révèle toute sa douceur sublimée par l'intensité parfumée de l'ail. Une recette simple qui met en …
Lapin à la Crème de Moutarde et aux Champignons 
Lapin à la Moutarde en Cocotte en Fonte 
Lapin à la Moutarde Maison