Plat
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Filet de Canard aux Navets
Burger de Canard à la Fourme d'Ambert
Magret Rôti au Chorizo
Magret de Canard aux Coings, Saveur de Romarin
Salade de Magret et Foie Gras
Magret Rôti et Carottes Confites
Magret de Canard en Tartare
Magret de Canard Sauce aux Prunes
Salade Gourmande Acidulée
Cake au Magret de Canard Fumé et aux Pommes
Tatin de Magret de Canard aux Pommes
Magret en Croûte de Noix du Périgord et Cèpes Poêlés en Persillade
Magret de Canard aux Marrons Confits
