Plat
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Salade de Courgettes à la Menthe, Thon et Tomates Cerises
Salade de Cresson aux Foies de Volaille
Salade de Crevettes au Curry, Sésame et Herbes Fraîches
Salade de Haddock à l'Orange
Salade de Homard et Mangue
Salade de Lotte à l'Orange
Salade de Magret et Foie Gras
Salade de Melon, Pastèque et Feta
Salade de Papaye Verte aux Crevettes
Salade de Papaye Verte Classique
Salade de Papaye Verte et Mangue
Salade de Pomme de Terre et Gambas au Lard Fumé
Salade de Pommes de Terre aux Harengs
Salade de Pommes de Terre et Oignons à la Feta Aop et aux Tomates Cerises Confites
Plat
Mok Pla (Recette Thaï)
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 45 minutes
Le Mok Pla est un plat traditionnel thaïlandais où le poisson est cuit à la vapeur dans des papillotes de feuilles de bananier. Les morceaux d'Eglefin sont assaisonnés avec une pâte aromatique composée de citronnelle, …
Moo Pad Horapa (Recette Thaï) 
Moo Satay (Recette Thaï) 
Morilles à la Crème