Plat
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Tartare de Saint-Jacques aux Figues Sèchees
Tartare de Saumon à la Thaï
Tartare de Saumon et sa Chantilly au Lard Fumé
Tartare de Saumon Label Rouge et Avocat
Tartare de Thon au notes Asiatiques
Tartare de Thon aux Câpres
Tartare de Thon aux Huîtres
Tartare de Thon et Concombre à la Crème
Tartare de Topinambour Bio et Pomme Verte
Tartare Duo de Saumons au Citron Vert et Ciboulette
Tartare Saumon Crevettes et Mangue
Tarte à la Courgette, Chèvre, Basilic et Miel
Tarte à la Tomate
Tarte au Poulet
Plat
Corned Beef
Temps de préparation pour 20 portions : 30 minutes
Le Corned Beef, un plat réconfortant et savoureux, est préparé par une longue cuisson lente de la poitrine de bœuf dans un bouillon aromatique. La viande, d'une tendreté exceptionnelle, s'effiloche délicatement et …
Côte de Boeuf Angus Grillée 
Côte de Boeuf Grillée 
Côte de Boeuf Grillée à la Sauce Béarnaise et Pommes Pont Neuf Frites