Plat

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Filet Mignon en Croûte aux Girolles
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Filet Mignon en Croûte aux Girolles

Temps de préparation pour 20 portions : Environ 45 minutes

Un plat raffiné où le filet mignon de porc, tendre et savoureux, est sublimé par une croûte dorée et croustillante de pâte feuilletée. À l'intérieur, un mélange parfumé de girolles forestières, de pancetta croustillante …

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