Plat
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Filet de Dorade, Sauce Vierge au Citron Confit, Légumes Croquants et Écrasé de Pommes de Terre
Filet de Dorade, Sauce Vierge aux Agrumes, Légumes Croquants à la Grecque et Écrasé de Pommes de Terre
Filet de Flet Grillé
Filet de Flétan Grillé
Filet de Grenadier Grillé
Filet de Haddock Grillé
Filet de Julienne
Filet de Lieu Jaune Grillé
Filet de Lieu Noir Grillé
Filet de Lotte Pochée, Bouillon à l'Ail, Sauce aux Herbes et ses Légumes
Filet de Loup au Vin Blanc et aux Crevettes
Filet de Loup de Mer Grillé
Filet de Loup en Papillotes
Filet de Maquereau Grillé
Plat
Boeuf Émincé aux Tomates et Basilic
Temps de préparation pour 20 portions : Environ 20 minutes
Un plat savoureux et rapide où un émincé de bœuf tendre est subtilement relevé par la douceur de l'ail et la richesse de la tomate concassée. L'ensemble est parfumé d'une touche fraîche de basilic, offrant un équilibre …
Boeuf Émincé Sauce Soja et Gingembre 
Boeuf Émincé Stroganoff 
Boeuf en Daube