Entrée
Naviguez parmi nos 1 658 recettes
Pétoncles en Tartare, Pomme Verte, Citron Vert et Huile de Sésame
Noix de Saint-Jacques au Caramel d’Orange
Crème Safranée aux Saint-Jacques et Langoustines
Huîtres en Gelée d'Eau de Mer, Crème Fouettée au Citron et Caviar
Huîtres Chaudes Gratinées au Champagne et Échalotes Confites
Huîtres Chaudes Gratinées, Beurre Citronné & Oeufs de Truite
Basler Määlsuppe
Carpaccio de Canard Fumé et Raisin, Vinaigre de Xérès et Noisette
Carpaccio de Canard Fumé, Figue et Oignon Rouge
Carpaccio de Canard Fumé, Pomme, Céleri et Huile de Noix
Carpaccio de Canard Fumé, Orange, Fenouil et Sésame
Carpaccio de Canard Fumé, Betterave, Balsamique et Cerfeuil
Bouillon aux Légumes Verts et Foie Gras
