Entrée
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Ceviche Hawaïen au Lait de Coco
Ceviche Méditerranéen aux Tomates et Olives
Ceviche Nikkei au Gingembre et Sésame
Ceviche Péruvien Classique
Ceviche Tropical aux Fruits de la Passion
Champignons à la Grecque
Champignons Farcis au Foie Gras
Chausson Feuilleté au Poulet et Boursin
Chaussons d'Escargot
Chaussons Frits à la Viande
Cheese Cake Courgettes Parmesan
Chiang Mai Dips (Recette Thaï)
Chipirons Frits en Tempura
Chorizo Artisanal
Entrée
Crème de Courge, Oeuf Mollet et Noix
Temps de préparation pour 20 portions : 00:45:00
Une entrée réconfortante et automnale, où la douceur veloutée de la crème de courge s'associe à la richesse d'un œuf mollet coulant. Les éclats croquants de noix apportent une touche texturée, tandis que le cerfeuil …
Crème de Courge, Oeuf Mollet et Pain d’Épices 
Crème de Courge, Saint-Jacques et Châtaignes 
Crème de Courge, Saint-Jacques et Citron Vert