Entrée
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Poireaux Vinaigrette
Pois Chiches Épices au Fromage et au Yaourt
Poivrons et Fromages frais aux Herbes
Polenta à la Roquette et au Roquefort, Végétarienne
Polenta aux Fromages
Potage Chantilly
Potage Colombine
Potage d'Automne aux Champignons
Potage de Betteraves et Crème
Potage de Brocolis et Cheddar
Potage de Carottes et Gingembre
Potage de Céleri Rave et Pommes
Potage de Champignons et Fanes de Radis
Potage de Champignons et Parmesan
Entrée
Bouillon de Tourteau et Légumes
Temps de préparation pour 20 portions : 00:45:00
Un bouillon léger et savoureux où la délicatesse de la chair de tourteau rencontre la douceur des légumes finement préparés. L'infusion subtile du crustacé dans un consommé parfumé au thym et aux aromates révèle toute …
Bouillon de Turbot et Légumes 
Bouillon Iodé aux Oursins et Algues 
Bouillon Paysan