Entrée
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Salade de Melon, Pignons et Pesto de Roquette
Salade de Morue aux Petits Légumes
Salade de Navets Râpés
Salade de Pastèque à la Feta
Salade de Pastèque, Feta et Menthe
Salade de Pâtes au Saumon Fumé
Salade de Poireaux et Burrata
Salade de Poires Rôties, Roquefort et Noix Caramélisées
Salade de Pois Chiche
Salade de Pois Gourmands aux Radis
Salade de Pommes de Terre au Raifort et Ciboulette
Salade de Pommes de Terre Râpées
Salade de Poulet Asiatique
Salade de Poulet et Avocat
Entrée
Bourek à la Viande Hachée
Temps de préparation pour 20 portions : 00:45:00
Des feuilles de brick croustillantes et dorées renfermant une farce savoureuse et généreuse à base de viande hachée, agrémentée de la douceur de la Vache Qui Rit, de notes d'oignon et de persil frais, le tout …
Bowl du Soleil aux Figues Confites, Riz Noir et Bleu d'Auvergne 
Brick à l'Oeuf 
Brick au Foie Gras, Pomme Champignons