Entrée
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Velouté de Carottes au Gingembre, Saumon Fumé et Crème de Coco
Velouté de Petits Pois à la Menthe Fraîche, Magret de Canard Fumé
Oeufs Cocotte au Comté
Oeufs Cocotte à la Moutarde et Chorizo
Oeufs Cocotte aux Asperges et Truffe Noire
Oeufs Cocotte au Saumon Fumé et Caviar
Oeufs Cocotte au Foie Gras et Champignons
Tzatziki
Oeuf Parfait aux Champignons et Parmesan
Oeuf Parfait à la Crème de Truffe
Oeuf Parfait aux Asperges et Jambon Cru
Oeuf Parfait à la Crème de Petits Pois
Oeuf Parfait au Lard Croustillant
