Entrée
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Soupe Orientale
Soupe Panais et Courge au Curry
Soupe Panais et Pomme
Soupe Poireaux Radis Noir au Blender
Soupe Provençale
Soupe Provençale au Pistou
Soupe Rustique Petits Pois et Chorizo
Soupe Thaï
Soupe Thailandaise
Soupe Tibétaine (Aubergine-Lentille)
Soupe Togolaise
Soupe Tonkinoise
Soupe Verte Glacée Roquette et Basilic
Sucettes au Foie Gras, Noisettes et Vin Blanc
Entrée
Asperges Vertes et Crevettes
Temps de préparation pour 20 portions : 20 minutes
Une entrée fraîche et légère, mariant la délicatesse des asperges vertes croquantes à la saveur iodée des crevettes, le tout rehaussé d'une vinaigrette acidulée au vinaigre de cidre et d'une touche de persil frais. La …
Asperges Vertes et Houmous 
Asperges Vertes et Oeuf Mollet 
Asperges Vertes et Pancetta