Entrée
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Tarte à l'Andouille et aux Pommes
Tarte à la Fondue d'Endives
Tarte à la Tomate et au Saumon
Tarte à la Tomate Moutarde
Tarte au Camembert et Pomme de Terre
Tarte au Comté
Tarte au Crabe et aux Crevettes
Tarte au Foie Gras et aux Châtaignes
Tarte au Fromage
Tarte au Maroilles
Tarte au Roquefort et au Jambon Fumé
Tarte au Thon Catalane
Tarte aux Endives et Jambon
Tarte aux Fèves, Tomates, Asperges et Magret de Canard
Entrée
Quiche Lorraine, Pâte Brisée
Temps de préparation pour 20 portions : environ 30 minutes
Une tarte salée emblématique de la gastronomie française, composée d'une pâte brisée garnie d'un appareil riche et onctueux à base d'œufs, de crème et de lardons fumés. Dorée et savoureuse, c'est une entrée …
Quiche Lorraine, pâte Feuilletée 
Quiche Végétarienne 
Radis Noir Rémoulade au Sésame